豚スペアリブとキャベツの野菜ジュース煮。伏見稲荷へ。 レシピあり

豚スペアリブとキャベツの野菜ジュース煮。伏見稲荷へ。
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    おいしそう!

あったか煮込み料理。     豚スペアリブとキャベツをたっぷり。 お肉はさっとゆでて臭み取り、炒めて旨みを閉じ込めます。   野菜ジュースを加えてコトコト煮こむだけ。     あんなにかさばっていたキャベツはくったくたに。 野菜ジュースは煮詰まってとろとろに。   そしてお肉はやわらかく 骨からするり^^       2種のサラダは ベビーリーフの赤パプリカの甘酢漬け。 と、ブロッコリーのポテト......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。