娘のリクエストでカレー。 このごろ健康志向でカロリー50%オフの粉状のルーがあります。 ・・・溶けやすくて便利。 それと他社のルーをミックスして作りました。 市販のあめ色玉ねぎやブイヨンを入れたり。 野菜はなすも加えます。 カレーで楽ちんさせてもらいました♪ 家族はらっきょうを食べないので 残念ながらトッピングは福神漬けだけ。 夜には次女の旦那さんも来たので......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。