ワンランクアップ!さばの味噌煮。 レシピあり

ワンランクアップ!さばの味噌煮。
  1. 10
    おいしそう!

少し前からさばの味噌煮を作ろうと思ってたのに、 いつものお店でなかなか売ってなくて。   で、とうとうありました^^     こんなに大きくなくてもいいのに と 魚苦手な娘には言われたけど・・・笑 たしかに厚くて大きかった。     赤だしで作りました。 調理の前に 汚れや臭みを取るための霜降りをするのがポイント。   仕上げに針生姜をたっぷりのせます。   赤だしでワンランクアップ さばの味噌......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。