レシピブログ
イギリスを代表する料理、 フィッシュ&チップスを大きな皮なしたらで作りました。 棒状に切ったので火の通りが早いです。 衣にビールを加えてサクサクの仕上がり。 魚臭さも消してくれます。 なんたって皮なし骨なしでとても食べやすかったです。 タルタルソースをつけました。 ケチャップでもok。 つけ合わせはコールスローサラダなど。 副菜に和のおかずもプ......
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