あじの塩焼きと干ししいたけとかんぴょうの煮物。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

メインは焼き魚。こんな時は副菜に肉じゃがを作ることが多いですが・・・いつもと違う煮物を　と思いしいたけとかんぴょうの煮物を作りました。ガスレンジが新しくなりお魚も気持ちよくこんがり焼けました。で、煮物。どんこのふっくら肉厚の干ししいたけを使いました。味つけは、あまり濃くならないように。煮た後しばらくおくと　より味がしゅみます＾＾仕上げに塩ゆでのイン......