レシピブログ
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まぐろの柵に衣をつけて揚げ焼き。 外はカリッと中はレア。 焼きすぎないのがポイント。 izuuuさんがすごく気に入ってくれて よく作ってらっしゃるみたい^^ 野菜を敷いてサラダ仕立てにしました。 麺つゆが余っていたので、ごま油を少々足してかけます。 ポン酢とはまた違って、これまたさっぱりで美味しいです。 カツとお刺身の両方を楽しめるおかず♪ その上サラダとして。 ......
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