大トロ中トロ。豆腐のきのこあんかけ。レシピあり

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おいしそう！

次女からふるさと納税返礼品のおすそ分け・・・福島県　いわき市の大トロ中トロで晩ごはん＾＾こんなふうに冷凍で届きます。説明書通り・・・塩分濃度３％の温塩水に１～２分つけ、表面についているまぐろの粉を洗う。軽く真水で洗ったら　表面の水分をふき　ペーパーで包みさらにラップで包んで解凍。（６時間ほど）食べる前に　少し手間がかかるのですが・・・その通りに解凍......