手軽に作る大根もち。ぶりと長ねぎの煮つけ。 レシピあり

手軽に作る大根もち。ぶりと長ねぎの煮つけ。
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    おいしそう！

大根もちを作りました。     ごはんさんの作る本格的なのとは違って　簡単バージョン。   白玉粉で作ってもっちりにできたことがありますが・・・ 今回は常備の片栗粉で。   大根はすりおろさず　フープロで一気にみじん切り。       まるめてこんがり焼きます。 崩れず　いい感じに仕上がりました。   片栗粉で作るとねっとり食感。 これはこれで美味しいです＾＾   ポン酢＋しょうがのすりおろし　......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。