レシピブログ
宮城のりんごちゃんから届いたさば缶で。 このさば缶は、 石巻漁港に水揚げされた金華さばを鮮魚のまま冷凍せず加工し、手詰めしたもの。 限定生産だそうです。 その缶詰を使って、簡単味噌煮を作りました。 長ねぎや生姜も加え、缶の煮汁も一緒に煮ます。 なにより骨の心配なく食べれるので、魚苦手な次女に勧めたいです^^ 煮汁がたくさんになっちゃったけど・・・ その煮汁も美味しい♬ ......
サバの炭火焼
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