中華風豚肉の生姜焼き。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いつもと違う、豚肉の生姜焼き。コクのある中華甘味噌　テンメンジャンを使って。豆板醤をちょこっと足してピリ辛味。お肉は脂身のある豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）を使うと柔らかに仕上がります。焼く時は油をひかずに肉からの脂で焼きました。甘辛濃い味は、白ごはんが進みます＾＾副菜はさつまいものきんぴら。メインが中華風　こってり味なので春雨サラダを。もやし......