中とろのづけ丼と肉豆腐。

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おいしそう！

中とろでづけ丼。中とろと言っても　お買い得の切り落とし。それでもとろっとやわらかかったです。下味は　シンプルにしょうゆとみりん（同量）。それに生姜汁をプラス。漬け込み時間は１５分程度。魚の塩焼き→づけ丼にしたら　娘は大喜びでした＾＾副菜は肉豆腐。メインにもなるボリューミーな１品です。レシピ →★ かぶの薄切り　昆布茶あえ。塩少々で水けを絞り......