空はどんより曇り空、雨は降ったり止んだり。 雨が止むといいな~ 鶏もも肉とごぼうで唐揚げを作りました。 お肉とごぼうに下味をもみこんでおき、粉と卵を加え 多めの油で揚げ焼き。 野菜も食べてると思うと なんだか嬉しくなる そんな唐揚げ^^ レモンを絞ってさっぱりいただきます。 副菜はポテトサラダ。 ハムの代わりにかにかま。これが案外美味しい。 このごろ......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。