豚肉の甘辛焼き にんにくチップスのせ(おおいたクッキングアンバサダー)。梅干し完成。 レシピあり

豚肉の甘辛焼き にんにくチップスのせ(おおいたクッキングアンバサダー)。梅干し完成。
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    おいしそう!

雨が降りそうな 曇り空。 暑さが少し和らいでます。   大分県より届いたにんにくを使って。       いつも買うのと比べると、びっくりするくらいビッグサイズ。 1片を薄切りするととてもきれいで、にんにく好きにはたまりません^^   大分県臼杵市(うすきし)が主力産地で 品種は上海早生。 時間をかけて乾燥させ 球の状態で一つ一つネット詰めされているそうです。       にんにくのチップスを作り......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。