レシピブログ
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雲ひとつない青空。 すがすがしい朝です。 次女が何度も作ってくれているおかずのひとつ。 ひき肉のおだんごで作るところを 豚こま肉をまるめてより簡単に。 豚こまだんごとトマトとチンゲン菜の炒め煮。 鶏がらスープをベースに醤油や砂糖を加えて味つけます。 とろみをつけて中華風。 そばやごはんにのせても^^ 水菜と大根のサラダに カリカリに炒めたちりめんじゃこをのせました......
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