鶏肉の黄金蒸し焼き。

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おいしそう！

いいお天気が続いてます。少しひんやりだけど、今日も晴れそう。鶏肉の蒸し焼き料理。初めて買った料理本に載っていて、美味しいので今でも時々作ってます＾＾下味をつけたお肉に粉をまぶして　卵にくぐらせてこんがりしっかり焼きます。そのあと酒蒸し、最後にごま油としょうゆをかけます。卵で包んでいるし　蒸し焼きなのでお肉がふっくらやわらか。鶏肉の黄金蒸し焼きのレシピ。 ......