レシピブログ
曇って雨が降りそうです。と思ってたら 雪が降ってきました・・・ お魚を食べようと思って、切り身を買ってきました。 これなら娘にもおすそ分けできるかなと 鯛の切り身で炊き込みごはんを作りました。 炊き込みごはんの時は 鶏肉や干ししいたけなどお出しが出る物で 昆布を入れたりするのですが・・・ きのうは鯛の切り身だけなので 水の代わりにおだしで炊きました。 やっぱりおだしで炊く......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
鯛の地中海風グリル
筍と鯛の山椒天ぷら
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