レシピブログ
少し晴れてきました。 日中は気温がぐーんと上がって暑くなりそう。 鶏もも肉で照り焼きを作りました。 たれに柚子こしょうを混ぜてちょこっとピリ辛。 いつもと違って、香りのいい照り焼きです^^ ふっくらジューシーにできました。 付け合わせのミニトマトは肉を焼く前にソテーして。 と、コーン入りさつまいものサラダ。 お芋の半分は皮をむいてゆでてつぶし 残りは皮つき1cm角......
下味は塩こしょうと醤油...
タコとたたききゅうりの...
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塩麹で万能調味料♪「柚...
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