しめじもたっぷり、しいたけの肉詰め照り焼き。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

いいお天気が続きます。今日も日中は暑くなりそう。秋はきのこが美味しいですね。しいたけの肉詰めを作り、照り焼きにしました。肉だねは鶏ひき肉で優しい感じに。しいたけの軸をみじん切りにして混ぜ、しめじも混ぜてますよ～コロンとかわいくできました！肉厚でちょっと大きめのしいたけで作るのがおススメです。副菜は秋なすで焼きなす。と、小松菜と厚揚げの......