時短、鶏むねチキン南蛮と大学いも。庭の花と。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

台風が近づいてますね。雲が広がって、雨が降りそうなお天気です。鶏むね肉でチキン南蛮を作りました。１枚のお肉を食べやすく切ってから調理するので、時短。分厚い鶏むね肉は、こんな風にそぎ切り。（左が太い方）粉をまぶしたら卵にくぐらせて揚げ焼き。１枚まるごとで作るより半分の時間で済みますよ。南蛮酢に漬けてタルタルソースをかけて。お肉はしっとりやわらか。......