スイートポテト。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

毎日暑い日が続きますね。今朝は少し曇って、午後からは雨の予報です。秋はおいもの季節。スイートポテトを作りました。大きな蒸し器で蒸してやわらかく。お芋はシルクスイート。口金で絞りたかったのでしっかり裏ごししました。砂糖とバターを混ぜてそのあと卵黄と牛乳。このままでも美味しいですよね＾＾ボート型に絞ります。絞るのが難しくてきれいにで......