秋鮭南蛮、野菜チップス添え。 レシピあり

秋鮭南蛮、野菜チップス添え。
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    おいしそう!

今朝も青空が広がりいいお天気です。 きのうより風もなくて気温も上がりそう。   おなじみのチキン南蛮を、旬の秋鮭で作ってみました。     鶏むね肉で作った時と同じように・・・   粉をまぶして溶き卵にくぐらせて焼きます。 南蛮酢に漬けて、タルタルソースをたっぷりと。   秋鮭は南蛮酢にもタルタルソースにも合いますね^^       レンコンとさつまいものチップスを添えました。   野菜チップス......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。