レシピブログ
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今朝もいいお天気になりました。 日中は晴れて快適だそうです。 staubで鶏むね肉の蒸し鶏を作りました。 お肉に塩と酒をもみこんで、staubに少量の水。 長ねぎ、生姜を加えてふたをして温めます。 火を止めたら、そのままおいて中まで火を通します。 余熱でじっくり、お肉しっとり。 レモンねぎ塩だれをかけました。 このヘルシー1品は手間がかからないのが魅力^^ メ......
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