かぼすブリしゃぶしゃぶ。

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おいしそう！

寒い日が続きますね。少し晴れてきました。お天気は良さそう。健診があるのでヘルシーなものを食べておこう　と思っていたら・・・タイミングよくお姉ちゃんのふるさと納税返礼品が届きました＾＾かぼすブリでしゃぶしゃぶ。大分県杵築市（きつきし）より。だし昆布やぽん酢、もみじおろしも付いてますよ。ブリに大分県産のかぼす果汁や果皮を餌に加えることで臭みなどを抑えている......