黄金比で作るカレイの煮つけ(レシピ)。和食ごはん。 レシピあり

黄金比で作るカレイの煮つけ(レシピ)。和食ごはん。
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    おいしそう!

今朝もいいお天気です。 暖かく過ごしやすい1日になりそう。 きのう、日なたは暑いくらいでした。   カレイの煮つけで晩ごはん。     白身のお魚の煮つけはこの黄金比で^^   酒:醤油:みりん:水  1:1:1:3 これに砂糖を加えて。   煮る時間は7~8分。煮汁をかけながら2分。 合わせて10分ほどで完成。   この優しい味がお気に入りです。   ごぼうを付け合わせにしました。     ち......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。