あじの南蛮漬け と 冷しゃぶサラダ。 レシピあり

あじの南蛮漬け と 冷しゃぶサラダ。
  1. 12
    おいしそう!

お昼から雨の予報。 今にも降りそうなお天気です。   きのうはすごく暑かったので、 よーく冷やしたあじの南蛮漬け。     野菜は軽くレンチン、南蛮酢につけて。 粉をまぶして焼いたあじにかぶせるようにかけました。   一番初めに作って冷蔵庫へ。   揚げずに作るあじの南蛮漬け。     娘は同じあじでかば焼きにしましたよ。 三枚おろしはよく利用します^^     これも冷たいおかず、冷しゃぶサラ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。