とうもろこしとエビの揚げだんご。和風ミネストローネ・プレート。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

10

おいしそう！

朝から日差しが強いです。今日も暑い1日になりそう。とうもろこしの季節ですね。エビと混ぜておだんごにしてみました。エビは下処理のいらないムキエビで。フープロで混ぜて粘りが出たら、レンジで温めたとうもろこしの粒を加えました。とうもろこしは生のままより削りやすいかなと思います。うまくまとまって美味しくできました＾＾とうもろこしの甘さが引き立つような　そんなおだん......