なすの豚肉しそ巻き。 レシピあり

なすの豚肉しそ巻き。
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    おいしそう!

今朝もどんよりな空。 雨が降ったり止んだり、そんなお天気になりそう。 毎日よく降ります。   なすの美味しい季節。 お肉を巻きたくなります^^     何度か作ったことがありますが・・・ 中まで火を通すのに時間がかかるので 前もってなすをレンジで温めておきました。   外のお肉が焼けたら、たれを絡めてすぐにできあがり。   たれは柚子こしょうを混ぜて。     しその風味もいい感じですよ~   ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。