愛媛県産なすの串カツ。野菜をメインの晩ごはん。 レシピあり

愛媛県産なすの串カツ。野菜をメインの晩ごはん。
  1. 10
    おいしそう!

台風の影響で今朝もどんより。 雨が降りそうなお天気です。   レシピブログさんのモニター当選、 愛媛県産の夏野菜セットから、なすを使って。   串カツ。     なすで何を作ろうと思ってたんですが・・・ 揚げてみようと思って。     なすカツにおろしぽん酢をつけました。 シンプル料理だけど、中がとろとろでとても美味しい^^   大きいので食べ応えもあります。   添えたトマトも愛媛県産。   ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。