焼きチキンと野菜の蒸し煮。 レシピあり

焼きチキンと野菜の蒸し煮。
  1. 13
    おいしそう!

やっと雨が止みました。 今日から気温がぐっと下がって寒くなるそうです。   そんな日の ホクホク蒸し煮料理。     キャベツ、たまねぎ、人参をstaubに入れて、こんがり焼いた鶏肉をのせます。 味は塩・こしょうと鶏がらスープの素を少々。   蓋をして弱火でコトコトじっくり。(無水調理) 野菜がくったりしたらできあがり。       野菜の水分と鶏もも肉の旨みが合わさって美味しいです。   黄色......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。