鯛の昆布じめと肉じゃが。ビオラエッグタルト。レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

雨が止んで晴れたものの、冷え込んでとても寒いです。今年もあと2週間足らず。お正月にと思って、鯛の昆布じめを練習しました。初挑戦。娘婿のお母さんがよく出すそうです。（娘談）お刺身は買ったその日に食べるのが一番ですよね。ところが　これは一晩おいた方が美味しい。前の日に準備すれば、お正月にぴったり。材料も２つだけ。昆布の旨みがお魚に移ります。主人もいつ......