豚ヒレ肉のピカタ定食。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

また寒くなりました。寒さはこれからが本番ですね。きのうはみーちゃんのお迎えを頼まれ、そのまま少し遊んで帰りました。そこからの晩ごはん準備。よく作る、すぐにできるものばかり。ヒレ肉でピカタにしました。小麦粉をまぶし、卵にくぐらせて焼きます。ヒレ肉は脂身が少なくてやわらかい。今ではピカタと言えばこのお肉で作ることが多いくらい。『豚ヒレ肉のピカ......