ミラノ風牛カツレツ。と、おにぎり。 レシピあり

ミラノ風牛カツレツ。と、おにぎり。
  1. 10
    おいしそう！

朝から雨降り。また寒いです。 暖房はまだ片付けられなくて、灯油をちょこちょこ買い足してます。   サーロインステーキ肉でミラノ風カツレツ。     鶏むね肉で作ることが多いですが、ちょっと奮発＾＾   たたいて伸ばして衣をつけて揚げ焼き。 パン粉は細めを使い、粉チーズとパセリを混ぜます。   カリッとジューシー、カツレツ。   レモンを絞ると減塩になります。     ひじきの煮物は枝豆入り。 娘......

miyukiさん

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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。