レシピブログ
朝から雨降り。また寒いです。 暖房はまだ片付けられなくて、灯油をちょこちょこ買い足してます。 サーロインステーキ肉でミラノ風カツレツ。 鶏むね肉で作ることが多いですが、ちょっと奮発^^ たたいて伸ばして衣をつけて揚げ焼き。 パン粉は細めを使い、粉チーズとパセリを混ぜます。 カリッとジューシー、カツレツ。 レモンを絞ると減塩になります。 ひじきの煮物は枝豆入り。 娘......
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