揚げ鶏のすだちマリネとトマトのフリッタータ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今朝もどんより梅雨空。蒸し暑い1日になりそうです。そんなじめじめの日に。さっぱり、鶏肉のすだちマリネ。下味をつけたお肉に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼き。ここまで竜田揚げと同じ。赤たまねぎをのせて、すだちのマリネ液をかけました。よく　おうどんにすだちの輪切りをのせたりしますね。その感じでのせて。トマトのフリッタータ。（イタリアのオムレツ）スキレッ......