レシピブログ
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朝からとても暑いです。 窓から見える空は真っ青!今日も快晴。最高気温は38℃だそうです。 皮なしのたらをフライにしました。 コロッケと同じように、こめ油で揚げてサクサク。 レモンをかけて、タルタルソースをたっぷり。 白身魚はフライにすると美味しいですね^^ 牛すじ肉と根菜の味噌煮。(大阪の郷土料理 どて焼き) 白味噌を使って甘めに炊いてます。 味噌味の筑前煮 ......
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