牛肉のチーズピカタで晩ごはん。 レシピあり

牛肉のチーズピカタで晩ごはん。
  1. 12
    おいしそう!

すっきり青空、よく晴れました。 今日も暑くなりそう。 ちょっと贅沢、晩ごはん。牛ステーキ肉でピカタ。 週末、牛肉がお買い得になるんです。 その牛カットステーキ肉に塩とブラックペッパー(荒挽)で下味をつけて、粉をまぶし、 粉チーズを混ぜた卵にくぐらせて焼きます。 レアが好きなのでこんな感じ。 初めての牛肉ピカタ。 かぼちゃとベーコンの煮物。 地元の栗かぼ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。