レシピブログ
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雲が広がってどんより薄暗いです。 今にも雨が降りそうなお天気。 春巻きとカツと。 2種の揚げ物でワンプレート。 どちらも卵とパン粉がポイントです^^ 春巻きの具はムキエビとキャベツ。 溶き卵とパン粉も混ぜます。 パン粉を混ぜると水分が吸収されるので皮が破れにくいです。 カツは牛肉、ごぼう、人参、溶き卵を混ぜてパン粉をまぶして揚げます。 カリッと揚がって......
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