レシピブログ
今日は節分ですね。 まだ巻いてないです・・・ きのうの晩ごはんはハンバーグ。 肉だねはしっかりキャッチボールして空気抜き、冷蔵庫で休ませます。 表面を焼いたら、水を加えて蒸し焼き。 ソースはデミグラスソース(小袋タイプ)を使いました。 缶だと余るので使いやすいです。 『ハンバーグ定食。』 青空が広がり、すきっと晴れました。今日はいいお天気。やっ......
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