豚ひれピカタ、味噌ソース と おでん。 レシピあり

豚ひれピカタ、味噌ソース と おでん。
  1. 9
    おいしそう!

朝から土砂降り。 きのうと違ってずいぶん寒いです。 豚ひれピカタで晩ごはん。 味噌づくりをしたところだったので・・・こんなソースはどうかなと、 ピカタにおろし味噌ソースをかけました。 味噌に大根おろしの汁、みりんや砂糖を混ぜたさっぱり和風のソースです。 熱々の煮物も食べたいな と・・・ お肉なしでちょっとだけおでん。 (大根、人参、厚揚げ、平天、竹輪、こんにゃ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。