なすと鶏むね肉のチンジャオ・献立。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ピーマンでおなじみのチンジャオロースをなすと鶏むね肉で作りました。どちらも細切り。鶏むね肉は塩麴で下味をつけておきました。お肉やわらか、とろとろのなすが美味しくてごはんがすすみます。かぼちゃとさつまいものサラダ。小松菜とかにかまのナムル。お味噌汁は油揚げ、豆腐、わかめ。と、甘くてジューシーなオレンジ。きのうの晩ごはん。 ......