えのきでふっくら、鮭つくね照り焼き・献立。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

11

おいしそう！

お魚の美味しいつくねができました。鮭の皮と骨を取り除いて、えのきとたまねぎと大葉を混ぜてます。えのきでふっくら。大葉で香ばしく。甘辛だれを絡めてごはんのすすむ一品です。ねぎ納豆。と、スナップエンドウの辛子酢味噌がけ。辛子酢味噌（作りやすい分量）白味噌…40ｇ(大さじ２強）砂糖・みりん・酢…各大さじ1 練りがらし…小さじ2分の1～さつまいも......