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麻婆なす。 なすと言えば高知県。 天気不順で収穫が減り お値段が高くなってるらしいです・・・ これも高知県産ですが、たっぷり入れました!(ちなみに3本158円) 豆板醤控えめでちょっとピリ辛。 甜面醤を使った麻婆です。 もやしとピーマンの中華サラダ。 塩昆布キャベツ。 材料 キャベツ…200g(細切り) 塩昆布…10g レモン汁…小さじ2 ごま油…......
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