レシピブログ
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暑い日が続きますね。 さっぱり、鶏肉の南蛮漬け。 鶏もも肉に粉をまぶして皮目からカリッと焼き、南蛮酢に漬けました。 野菜たっぷり。 明太ひじき(きのう何食べた?より) 小松菜の麺つゆ梅おかか和え。 その名の通り 麺つゆ、梅肉、かつお節で和えた一品。 とうもろこしごはんも炊きました。 塩麹で味つけ。 簡単だから何度も作ってます^^ オクラ......
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