ぶりの塩麴焼き・献立。おはぎ作り。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ぶりの切り身に塩麹を塗り、ラップで包んでしばらく保存。（２切れで塩麴大さじ１ほど）魚グリルで焼きました。すだちを絞ればばっちり美味しい。焼き物には煮物をと思って・・・大根と竹輪のそぼろ煮。材料（２人分）大根…３分の１本（食べやすく切って米のとぎ汁で下ゆで）鶏ひき肉…１００g 竹輪…２本生姜…１０g（せん切り）酒…大さじ１・５ A 水…３００ml 醤......