レシピブログ
お魚のサラダ。 あじは三枚おろし。細切りにし、粉をまぶしてこんがり焼きます。 生野菜と混ぜて、手作りの醤油ドレッシングをかけました。 お魚と野菜を一緒に食べれる。 牛こま切れ肉と大根のオイスター煮込み。 材料(3~4人分) 大根…2分の1本 牛こま切れ肉…150g にんにく・生姜…各1片(みじん切り) 油…大さじ1 煮汁 水…300ml 酒…大さじ3 醤油…大......
自家製小アジの丸干し
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干物・アジの開きの唐揚...
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