かきフライと白菜グラタン・プレート。

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おいしそう！

この時期に食べたくなる”かき” お魚コーナーのイチオシでたくさん並んでました。主人の好みでかきはフライ一択。塩水で優しく洗い、そのあと真水。ペーパータオルで水けをそっとふきます。２～３個まとめて衣をつけて大粒に。タルタルソースと串カツ用のソースをつけました。２種のソースで美味しい！衣に粉チーズを混ぜて。『チーズ風味のかきフライ定食。』青空......