ガトーショコラ（別立て）。

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おいしそう！

バレンタインに向けて。 ”ムラヨシマサユキ”さんのレシピでガトーショコラを焼きました。去年１２月　突然の訃報にびっくりでした。まだ４６歳。インスタで、弟さんがやっとムラヨシさんのアカウントにログインできた　と　挨拶されてました。ほんとうに悲しい出来事だった。でも・・・詳しい解説と動画が載っていてるこの本。亡くなられてもレシピはいつまでも残るのだな　と　しみじみ想う。 ......