春キャベツとあさりのワイン蒸し。ヒレカツ・献立。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚ヒレかたまり肉で一口カツ。衣に天ぷら粉を使って卵なしで作ったこともあるけど、やっぱり　卵を使う方がきれいに揚がる。とんかつソースで。ヒレカツは柔らかくて美味しい。脂も少ないし。春キャベツとあさりのワイン蒸し。キャベツは芯をつけたまま切ってばらつかないように。キャベツに火が通ったらあさりを加えます。あさりの旨みたっぷりの１品。キャベツが存在感ある......