レシピブログ
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わが家にはすし桶が2つ。 一つは古くて小さめのおうち用、もう一つは新しくて大きいよそ行き用。 ちらし寿司はぜひすし桶で。(余分な水分を吸収してくれるので) 暑さを感じるようになるとあっさりすし飯が美味しい。 きのうは混ぜる具を炊いておきました。 干ししいたけ、竹輪、人参。 さやえんどうと刻み海苔を散らしてできあがり。 錦糸卵やイクラをのせるとよそ行き用に。 サ......
今晩のおかずも!おつま...
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自家製小アジの丸干し
釣った魚でアジフライ(...
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