抹茶のシュークリーム。

抹茶のシュークリーム。
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    おいしそう!

関西は梅雨明け。 暑い毎日です。 そんな中・・・どうしても作りたくて。 シュー生地に抹茶パウダーを混ぜてみました。 初め、抹茶パウダーを入れすぎたのか、ふくらみが悪くて・・・ それにかたく焼けて失敗。 で、作り直し。 2度目はなんとかうまく膨らみました! カスタードクリームにも抹茶パウダー。 これはもう少し多く混ぜて濃くしても良かったかも。 抹茶のカス......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。