ふーチャンブレレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日楽天にて大量に沖縄食材と調味料を購入してしまった（笑）その１つがお麩。それも、棒状のカサのたかいやつ家で作る沖縄料理で一番好きなのが何を隠そうふーチャンプルってことで早速作ってみた。難しいことはなんにもなくて。。。お麩を2センチぐらいの輪切りにして水につけて柔らかくする。溶き卵にだしの素と塩少々をいれ、水から出しよく絞ったお麩を浸し、フライパンで焦げ目がつくまで炒める。あとは、ランチョンミー......